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Temperley
ANNA CODORNIU Reserva Brut 750cc
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ANNA CODORNIU Reserva Brut 750ccANNA CODORNIU Reserva Brut 750cc

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BLANC DE BLANCS

La vivacidad, el frescor y la frutosidad de Anna se enriquecen con una crianza en cavas de más de 15 meses, que lo convierte en la compañía perfecta de nuestra gastronomía.

 

Variedades:
Chardonnay 70%
Parellada 15%
Xarel·lo, Macabeo 15%

Análisis
Grado alcohólico: 11,5º - 12º

EL SECRETO

Los más de 15 meses en contacto con las lías de las levaduras dentro de la propia botella durante la crianza, junto a la perfecta mezcla de las variedades Chardonnay, Xarel·lo, Macabeo y Parellada, le confieren a Blanc de Blancs un cuerpo y versatilidad únicos.

SABORES

Al descorcharlo, su vivacidad y frescor nos deleitarán. Es un cava de burbuja fina y persistente, envuelto de notas cítricas y de fruta tropical junto a complejos aromas de crianza y brioche. En boca es cremoso, amplio y persistente.
Su variedad lo convierte en un cava muy gastronómico, ideal para acompañar una comida de principio a fin; entrantes, salteados de verdura, pescados, mariscos, carnes braseadas, postres… la copa más versátil